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舟山市社区菜店有限公司上半年工作总结

发布者:舟山市供销合作社  来源:g   发布时间:2013/6/24  浏览次数:1369
 

舟山市社区菜店有限公司上半年工作总结 

 

20128月开始,在市供销社、市“菜篮子”办公室的领导下,公司经历去年四个月的初创基础工作,今年在此基础上,进一步强化工作力度,根据既定的目标任务,立足发展,结合实际,精心组织,认真落实,各项工作有力推进,同时供销社区菜店的工作体现了一定的社会效益,现将公司2013年上半年工作总结如下:

一、                      各项指标完成情况:

1、公司账面总资产107万元,所有者权益67万元,其中流动资金56万元,目前2013年政府补贴未到帐。

22013年共整改定海片社区菜店10家,整改资金共计23万元,比去年每家整改资金平均减少2.5万元,主要根据各个社区菜店的面积小,第一批整改的货架都不能使用等情况,因地制宜自己设计货架,致使各项整改费用减少。

32013年公司下辖社区菜店汇总销售额3055万元,汇总利润额62万元。

二、公司运行工作情况

1、扩大整改范围、深化整改内容

自去年公司以机场路、青云桥路等几个整改示范点为基础,整改后的社区菜店提升了社区菜店服务质量和档次,示范点的效应得到了体现,其他社区菜店经营者参观后对当初整改的不理解到欢迎、支持,多数社区菜店经营者纷纷积极要求加盟、整改。去年十二月底,定海片的社区菜店全部加盟完毕为供销社区菜店,为今年的规范管理工作打下基础。

20131-5月对海山路172号、东管庙、寿星路37号、竹山门南区40号等10家供销社区菜店进行整改完毕,第11家正在整改中。公司至成立至今共整改16家。其中对经营猪肉的一家社区菜店进行了示范点整改。目前供销社区菜店的零售价格普遍低于各大农贸市场、各大超市,现在平均每家供销社区菜店的平均营业额在3000~4000元左右,有的规模大的社区菜店营业额每天可上万元,真正起到了平抑物价,让利惠民的作用。

整改中公司充分听取经营者和居民的要求,把提升社区菜店硬件外观作为突破口,积极与供销社区菜店经营者沟通,切实落实公司的规范要求与食品卫生安全要求,经营者社会责任、商品质量得到了提高,食品安全意识得到了加强。

进一步强化社区菜店经营者与公司关系,在与经营者签订加盟合同基础上,签订了整改后补充合同,强化各自责任。

整改出资上公司与经营户共同分担,虽然经营户承担的小头,但经营者一味要求靠公司的心态得到改善。

对新批设的社区菜店,要求其自行装修,符合公司供销社区菜店规范时,才准许其加盟,为以后供销社区菜店的发展奠定良好基础。

因供销社区菜店存在于每个社区的角角落落,涉及到最基层、最普通的老百姓,公司的全面整改推广,进一步扩大了政府的影响,附近老百姓深切感受到了政府的关怀和对民生的重视,纷纷表示对政府、对供销社实施这项政策的欢迎和赞许。

20135月由“市篮子”办公室组织的舟山市“菜篮子”工程特邀观察员一行二十多人,考察了市”菜篮子”工程基地-公司下辖的文化路和海山路社区菜店,观察员们对整改后的供销社区菜店给予了充分的肯定。

2、积极履行市“菜篮子”办公室社区菜店审批受理点工作

做好前期社区菜店受理工作是审批工作的主要环节,公司根据经营者提出的经营范围、地址进行实地考察,并对基本符合要求的,及时向城管等有关部门,提出联合实地现场决定的办法,最后报“菜篮子”办公室同意,至20135月底共受理要新开的社区菜店17家,同意6家,因大多数经营者提出都在南珍菜场,东门菜场等菜场附近,所以考虑到布局性没同意。布局的现状是能生意好的因已有农贸市场及有证或无证菜店不能布局,能布局地方却因地段差生意难无法生存。

同时前来要求审批的经营者纷纷感到不需要到市政府所在地办事,感到亲切与便利。

3、做好星级社区菜店考评工作

为推进社区菜店经营发展,规范社区菜店经营行为,保障“菜篮子”商品的有序供应和卫生质量安全,公司决定在全市社区菜店范围内实施社区菜店星级考评制度。20121229日召集定海片社区菜店经营者会议,进行宣传动员,公布考评内容、考评方法与奖励方案。公司在20131月至4月上旬期间组织了5次考评,考评按考评内容标准,结合居民对各社区菜店的评价,逐店现场进行打分评比,同时现场指出不足,提出改正意见。5月初召开了星级评比总结会议,共评出五星级社区菜店一家,四星级社区菜店二家,三星级社区菜店八家。在评比星级社区菜店过程中,发现台账制度落实困难,故对商品追溯台帐制度认真落实,扎实做好的经营户执行单项优胜奖,树榜样,促进商品追溯制度全面落实。

考评工作还现场指出不足,提出改正意见,使考评工作成为社区菜店提升内在素质的催化剂;这项工作充分调动各社区菜店经营者工作的积极性,提高社区菜店经营者的社会责任感,提高公司的凝聚力。

4做好蔬菜食品检测工作

公司每天分批到各供销社区菜店抽检,每天检测36批次,合格率达到99.7%。基本做到了社区菜店全覆盖,并做到当天抽样,当天公示,不合格的这批蔬菜当即督促经营户销毁。市民对每天公示的检测报告纷纷表示比以前买菜更安全、更放心了,为市民的食品安全工作提供了更有利的保证。

5、做好平抑市场菜价、惠民供应工作

在做好规范管理、提升档次的同时,做好平抑市场菜价、惠民供应等工作。公司根据市“菜篮子”办公室有关调控市场菜价的精神,2013年春节、五一期间公司辖下定海蓬莱路等16个供销供应点对蔬菜、水产品、肉类实行平价供应方案,共供应各种蔬菜21多万公斤,供应水产品约2万公斤,供应肉类1.5万公斤,定海市民反映很好,社区菜店的便民精神得到进一步体现。

三、公司下步打算:

1、根据市政府2013年实事项目的要求,公司对已加盟的供销社区菜店分期分批根据具体情况、因地制宜进行整改,2013年计划整改在15家左右。在做好猪肉供销社区菜店的同时,初步做好供销社区菜店内水产品示范点的规范管理的工作。

220142015年根据“菜篮子”办公室的精神,做好普陀区社区菜店的前期整改规范工作,2015年、2016年逐渐辐射到其他区域。努力打造社区菜店的形象品牌,使供销社区菜店走进舟山老百姓的心中。

3、继续在全市社区菜店范围内实施社区菜店星级考评办法,每一

个月组织人员现场考评,公司年底再进行一次考核评比,让星级牌匾成为流动奖杯,鞭策先进,促进落后。通过社区菜店星级考评这项机制,目的培养经营者有一种长期为规范社区菜店经营行为,保障“菜篮子”商品的有序供应和卫生质量安全的这种经营理念。

4、保证供应渠道的畅通,尽可能减少流通环节,保持菜品新鲜、多样、价格合理的优势,让市民感到买得实惠。

5、用好审批权限,建立长效机制,挖掘资源,建设更多的社区菜店。

6、进一步完善社区菜店服务管理,进一步做到标准统一、店招统一、制度等统一,使供销社区菜店的建设、管理更加有章可循

7、努力促使供销社区菜店和蔬菜生产基地搞好产销对接,初步探索建立配送服务网络,初步探索建立网上配送物流平台,努力提升自身实力

8、建立严格的农产品准入制度和追溯制度,做好食品安全工作。坚持每天随机抽查蔬菜,确保市民能吃上放心的食品

 

 

201366

 

 

 

 

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